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于立文主编2009 年出版722 页ISBN：7531822237

本书为巢勋临本，清初画风崇尚临摹。本书介绍了前人用笔、写形和构图等技法。

于新凯等主编2005 年出版296 页ISBN：7530837176

本书主要介绍教学要求、思考问题、例题分析、练习题、练习题解答六个方面。

于立文主编2009 年出版948 页ISBN：7531822237

本书为巢勋临本，清初画风崇尚临摹。本书介绍了前人用笔、写形和构图等技法。

于忠民等编1997 年出版91 页ISBN：7502517723

（波）普塔辛斯基（Ptasinski，Jan）著；于欣等译1992 年出版248 页ISBN：7501205078

于桂琴等编1993 年出版264 页ISBN：7530414151

本书包括农业企业的经营方针、农业企业土地利用管理、农业企业销售管理等11章。

于国防等主编1999 年出版354 页ISBN：7533124448

袁辉，于雁序等编译1991 年出版225 页ISBN：7543305097

本书收家用电子小制作200余种

（苏）Д.Д.克拉夫钦科著；于兆林译1966 年出版69 页ISBN：15031·232

于贵昌，潘长庆主编2011 年出版120 页ISBN：9787111320722

本书是依据国家职业标准，紧密结合中式烹调师高级技能的要求编写的，其主要内容包括：各项操作技能的要求等。