于国萍主编2012 年出版139 页ISBN：9787503866852
本教材内容设置与配套出版的理论教材相一致，包括糖类、脂类、蛋白质类、核酸类、酶类、维生素与色素、物质代谢和生物氧化，还包括综合实验。可作为高等院校食品科学或生物相关类各专业的实验教材，也可供相关专...
于国旺，刘永祥主编2012 年出版198 页ISBN：9787514111910
本书以我国财政部颁发的《高等学校会计制度》（第二次征求意见稿）为依据，较系统地阐述了我国高等学校会计的基本理论和核算方法，内容全面、重点突出、注重应用、关注前沿，既可以作为高等院校财经类专业相关课程的...
