（德）希施费尔德著；吴裕康译2006 年出版241 页ISBN：7563360123
本书是一部由食物的变迁、食物烹调的要素和饮食的不同方式拼成的一幅饮食文化史多面图。时间跨度从石器时代经过早期的发达文化、古希腊罗马时期和中世纪，一直到当代的准基因食品。作者从远古时代开始，叙述了...
（英）李约瑟著；张卜天译2016 年出版319 页ISBN：9787100120579
中国的历史文明是世界三大文明之一，从1到15世纪，中国在科学技术方面的成就远远领先于欧洲，直到文艺复兴的科学革命时期，欧洲才走到前面，这一现象也就是著名的李约瑟问题。本书是著名科学史家李约瑟最重要的代表...
王小玲，施荣华主编；严晖副主编2014 年出版213 页ISBN：9787040408355
本书是与《大学计算机（第3版）》（刘卫国主编，高等教育出版社出版）配套使用的教学参考书，分为学习篇与实验篇。学习篇内容包括微型计算机硬件系统配置及维护、操作系统应用与提高、办公软件综合应用、Internet应用...
东京百年史 从江户到昭和 1867-1989 上 下町 山之手
（美）爱德华·赛登施蒂克著；谢思远，刘娜译2018 年出版290 页ISBN：9787552021769
作者在本书中凭借对东京历史及日本文化的渊博知识和深厚理解，追溯了东京城自明治维新以来的发展和其所经历的沧桑巨变，述其如何从幕府末年的将军驻地，经明治维新、1923年关东大地震、第二次世界大战及战后20世...
锐艺视觉，丁伟，钟金琦，施大治编著2013 年出版560 页ISBN：9787515310862
本书是一本介绍Photoshop图形图像软件的书。本书共16章，分为4篇--基础篇、深入篇、提高篇和应用篇。其中基础篇以专题讲解的方式对选区的创建与编辑、图层的应用和管理、图像的颜色和色调调整及图像的修复与...
张剑平，施建国著2011 年出版391 页ISBN：9787308083720
本《报告》是由浙江大学教育技术研究所、浙江省教育技术中心、浙江省高校教育技术协会联合编纂的综合性报告，是全省教育技术建设与应用工作的真实写照和经验总结。本书内容包括：浙江教育技术工作的重要文件、...
廖小罕，施建成等编著2014 年出版301 页ISBN：9787030425034
科学技术部为保障生态文明和美丽中国的成功建设，同时顺应国际社会共同关注地球家园的需要，满足人类社会积极应对全球气候变化的需要，对生态环境遥感监测工作进行了总体部署，按照“部门协同、内外结合、成果集成...
（德国）瓦尔特·施瓦德勒著2017 年出版248 页ISBN：9787010179162
原著是由著名德国哲学教授瓦尔特施瓦德勒（Walter Schweidler）先生于2012年所著，是一部重要的从西方人文精神内部思考“人的尊严”的哲学专著。“人的尊严”是攸关全人类的生存意义和生命权利的根本性思想命题...
黛波拉·施洛德·索勒尼耶，郭恬君译2016 年出版254 页ISBN：9787569909913
在商业环境中，两难更是无所不在，例如：又想减少支出，又想投资成长；不知该涉足新领域，还是专注本业？我们常将上述的互相拉锯视为问题，并且认为有一个“正确的”解答，但这种看法会让我们坠入“只能二选一”的思......
（澳）约瑟芬·艾夫（J. Ive）著；宋亦瑞等译2005 年出版277 页ISBN：7563712739
约瑟芬·艾夫坚信，在瞬息万变的世界里，服务技能的目标却始终如一，那就是确保客人的舒适和安康。《卓越服务》一书总结了她的经验，表达了她的幽默感，阐述了成熟的教学方法，尤其反映出作者为达到上述目的所作出的.....
