（英）杰弗里·坎贝尔-普拉特（Geoffrey Campbell-Platt）著；赵征译2018 年出版538 页ISBN：9787518415496
本书涵盖了食品科学与技术教学的核心内容，包括化学、生物化学、微生物学、生物技术、食品加工工程、食品工业工程、食品安全相关的监管毒理学、食品分析、食品法规与质量管理、食品企业管理、市场营销、产品...
（美）约瑟夫·J.卢斯亚尼（JosephJ.Luciani）著；曾早垒译2012 年出版225 页ISBN：9787562470151
本书主要是介绍一种全新的、开创性的心理疗法，凝聚了作者30多年临床心理治疗的心得和经验。作者认为现下流行的积极思维和自我肯定方法（positive thinking and positive affirmations）只是心理治疗的一方面，但...
（美）B.约瑟夫·派恩（B.Joseph Pine Ⅱ）著；操云甫等译2000 年出版361 页ISBN：7300035132
大规模定制的核心是产品品种的多样化和定制化的增加而不相应地增加成本；其范畴是个性化定制产品和服务的大规模生产；其最大的忧点是提供战略忧势和经济价值。该书描述了企业实现产品高度多样化和定制化的方法...
（美）黛布拉·L.纳尔逊（Debra L.Nelson），（美）詹姆斯·坎贝尔·奎克（James Campbell Quick）著；桑强等译2004 年出版643 页ISBN：7508601564
纳尔逊和奎克向读者展示了组织行为学理论和学术研究的坚实基础，这一科学的基础有助于读者在当今的商业环境下，将组织行为学应用到现实中去，并迎接今天以及明天的管理者们所面临的种种挑战.同时，在一个持续变革...
质的研究设计 一种互动的取向 an interactive approach
约瑟夫·A.马克斯威尔（Joseph A. Maxwell）著；朱光明译2007 年出版128 页ISBN：7562439710
本书具体介绍了进行社会科学质（本质）的研究的基本程序，包括研究假设的提出、研究框架的设计以及研究方法的选择等。
（美）约瑟夫·阿洛伊斯·熊彼特著2009 年出版316 页ISBN：9787500475088
本书体现了作者独特有的创新思想，熊彼特的学术贡献在于本书中突出新料的新组合，强调创新对经济繁荣的作用和影响。熊彼特的经济发展理论，可以概括了创新理论，它对于研究发展中国家和发达国家的经济增长。...
（美）约瑟夫·布罗茨基著；张生译2016 年出版132 页ISBN：9787532772643
《水印：魂系威尼斯》是布罗茨基对于威尼斯这个最美丽的城市所描绘的最为迷人、机智、优雅而又迷人的肖像。将这个城市的每个侧面尽收笔底，从她的航道、街道、建筑，到其政治和人民，风土人情乃至传统美食，将威尼斯...
（美）约瑟夫·奥尔顿（JosephAiton），艾米·奥尔顿（AmyAiton）著；马华崇译2015 年出版306 页ISBN：9787115388575
现代社会很多人不可避免地要去野外远足、探险或者在不发达地区旅居，很有可能遇到紧急状况，而由于交通等问题不易及时获得及时救助。而在疾病大流行、巨大的自然灾害、社会内乱以及恐怖暴力事件等极端情况下，得...
（英）阿诺德·约瑟夫·汤因比（Arnold Joseph Toynbee）著；王少如，沈晓红译1997 年出版151 页ISBN：7542611100
本书收集英国历史学家汤因比的历史研究论文三十余篇。
