柯平著;李渔原文2005 年出版143 页ISBN:780574937X
本书以菜肴为基础,囊括了古往今来与菜肴相关联的内容,向读者展现一个充满诱人滋味的美食天堂,同时选择李渔就饮撰而作的论述与之对话,图文并茂,节感更强。...
柯平著;李渔原文2005 年出版143 页ISBN:780574937X
本书以菜肴为基础,囊括了古往今来与菜肴相关联的内容,向读者展现一个充满诱人滋味的美食天堂,同时选择李渔就饮撰而作的论述与之对话,图文并茂,节感更强。...
(英)MartinH.Manser原文主编;朱原等编译2001 年出版679 页ISBN:7100032113
《精选英汉词典》自问世以来深受广大读者喜爱,为适应社会的不断发展,编者对词典进行了全面的修订。新版共收词条26000条,不但保持并发扬了初版内容精当实用、编排紧凑醒目、装祯小巧便于携带等特点,而且对由于...
(日)佐原文枝著2012 年出版95 页ISBN:9787538174229
本书由日本资深糕点专家佐原文枝编写,是一本手把手教授如何自制酵母的教科书。全书详细介绍了60种深受大众喜爱的面包的制作方法。自己酵母面包的关键就是如何制作酵母,本书以图文并茂的形式详细介绍了如何制...
武玉桂原文;翱子编;王天天图2015 年出版29 页ISBN:9787556802272
方脸公公和圆脸婆婆是一家人,方脸公公喜欢方的东西,圆脸婆婆喜欢圆的东西。有一天老两口吵架了,要分家。方脸公公要求“方的东西都归我”,圆脸婆婆要求“圆的东西都归我”。分家开始了,门是方的,窗却是圆的,圆......
(法)儒勒·凡尔纳原文;傅水,博阜,黄华斌主编1995 年出版476 页ISBN:7806121404
暂缺《绘画凡尔纳科幻惊险小说》简介
原文图书编著2014 年出版185 页ISBN:9787229082499
本书精选了170多款经典杭帮家常菜(宁波菜、绍兴菜),以禽畜肉、江河湖海水鲜为主料,以烧、焖、蒸、炸、炒、爆、煎、烹为主要的烹饪方式。全书共分为四个部分,包括前言、基础知识部分、杭帮家常凉菜篇、杭帮家常...