宋恩亮，李俊雅主编；刘桂芬，刘晓牧，尹旭升副主编；万发春，牛华星，杨维仁，杨在宾，孙国强，苏鹏程，谭秀文，成海建，吴公莹，马洪英，张淑二，刘晓，宋磊编著2012 年出版199 页ISBN：9787508275369
本书是养殖场管理技术参数丛书的一个分册，内容主要包括：肉牛育种与繁殖技术参数，肉牛营养需要技术参数，肉牛场建筑与环境参数，肉牛胴体品质评价技术参数，肉牛场生物安全参数，肉牛场经营管理参数，饲料供应与加......
卢万发著2007 年出版430 页ISBN：7807520035
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