鲍德国,陆远强主编;吴美珍,谢鑫友副主编;吴皓,应可净,张钧,杨林,赵晖,徐妙,蔡华波,潘宏铭编2004 年出版288 页ISBN:7900368132
衣华鹏,张连兵,张鹏宴等编著2012 年出版214 页ISBN:9787030344403
第一篇土壤篇,主要阐述土壤的基本属性、土壤形成、土壤分类、主要土壤类型;第二篇植物地理篇,着重阐述植物生活的环境条件、植物区系分析、植物群落;第三篇植被与土壤的地理分布规律篇,主要说明植被与土壤的地理...
赵建民主编;金洪霞,郭华波副主编2012 年出版311 页ISBN:9787503241895
本书为旅游高职院校专业课程教材。该书介绍了烹饪营养学的基础知识、产能营养素、非产能营养素、居民膳食指南与平衡、烹饪原理营养价值、食品添加剂等。...