杨春生，毕连克名誉主编；郭立久主编；姚得祺，张景双，陈兆明，郭捷，王峰，牛铁柱，马宏基，董长玉，苑容2006 年出版90 页ISBN：7543318873
在酒店、宾馆里吃饭，我们经常会看到一些经过精心雕刻的放在菜肴里作装饰用的水果、蔬菜雕刻。你想学会这些制作吗？那就翻开本书，让它引领你走上学习的道路。 本书汇集的食品雕刻作品，都是天津餐饮业...
张红星，鲜于开璞，董梦久主编2007 年出版1025 页ISBN：7506735938
本书系统介绍了老年急症，常见老年内科疾病，老年外科疾病，老年五官科及眼科，老年皮肤科疾病等老年病的中西医诊断与治疗。
李荣久主编2004 年出版424 页ISBN：7502434402
本书内容包括：粉末原料的性能及制备方法，陶瓷－金属复合原理及材料制取工艺，陶瓷－金属复合材料及其应用，陶瓷（金属）纤维及其复合材料，陶瓷－金属复合材料的研究和设计方法。...
张志欣，何香久主编2001 年出版561 页ISBN：7543439840
本套书选录了二十世纪的郑观应、何家琪、林纾、严复、康有为、鲁迅、梁启超、陈独秀等人具有思想和艺术价值的篇章，这些文章纷纭复杂地体现了时代和历史风貌。 ...
