王兴国,范志红著2010 年出版250 页ISBN:9787509136959
可以说,一家的掌勺人往往决定着全家人的健康。本书就如何科学调配饮食、安排日常餐饭、摄取食物营养及合理选择烹调手段等问题,为家中的掌勺人提供了全面、翔实而又科学的饮食营养资讯。...
罗兴国主编2010 年出版551 页ISBN:9787543867734
湖南体育是湖湘文化的重要组成部分。本书比较系统地记载和保存湖南古代、近代、的体育历史资料。为人们了解和研究湖南体育史提供了依据。同时本书展现的敢为人先、顽强拼搏的体育精神,值得我们学习。...
叶金水编著2007 年出版96 页ISBN:7211054026
食品安全日益备受关注,餐饮卫生逐渐成为热点,然而普通人群甚至不少餐饮从业人员缺乏相关知识,本书是专门介绍餐饮卫生安全知识的通俗读物。...
周兴国著2013 年出版221 页ISBN:9787533677152
本书主要介绍公民德性与和谐社会建设、公民德性教育:概念诠释与意义分析、公民德性教育的观念与历史、公民德性的构成及其教育的困境等。...
周华斌,李兴国主编;中国传媒大学戏剧戏曲研究所编2007 年出版225 页ISBN:7810858963
本书系《大戏剧论坛》推出的第3辑。本辑继续保留了前两辑的一贯艺术品位和学术特色,共收集各类中外戏剧研究的文章20余篇。
毕惠卿主编;刘长礼,孙兰生,余勋荣,李兆生副主编;马银生,王瑞琦,刘长礼,刘兴国,孙兰生,孙建军编委1992 年出版183 页ISBN:7200019267