张解民,叶春生等编著2005 年出版273 页ISBN:7010051577
改革开放以来,广东的顺德成为珠江三角洲的“四小虎”之一。《顺德文丛》通过顺德人的精神、顺德民俗、顺德美味、顺德粤剧、顺德的书画艺术、顺德诗萃、顺德的历史人物、顺德的华侨等视角,多层面展示了顺德的...
(法)朱莉叶特·欧倍兰德尔著;李宁,秘小胜译2005 年出版160 页ISBN:7204077210
暂缺《马修和他心爱的狗》简介
田鸣华,姜燕主编;刘政霞,张素萍,叶锋,王建清,叶雨霏,王怡安,张艾参编2005 年出版282 页ISBN:7801948548
本书是一本家庭饮食保健与烹饪的参考读物。书中介绍了饮食中各种调味料的口味与营养;各种中西式调味料的配方与制作;并介绍了食品调味的小常识。...
叶天才,王宁利主编2007 年出版501 页ISBN:7117088931
本书是一本与青光眼临床有关的图谱,全书共分21章,约100余万字,1000余幅图片与解说。共分三篇,临床基础与临床检查篇、临床各论篇、治疗篇。详细介绍青光眼的分类,各种类型青光眼的现况、病因与发病机制、诊断与...
修武兴国著2016 年出版248 页ISBN:9787229105723
本书为《第三帝国兴亡史》第二部,选取了1939-1941年即“二战”初期的时间段,以阿道夫·希特勒及其领导的纳粹党所统治的德国(第三帝国)为主线,全书内容试图通过第三帝国的兴亡演变,展现第二次世界大战欧洲战场波...
贝雷油脂化学与工艺学 第6卷 油脂的工业产品与非食用产品 第6版
(加)Fereidoon Shahidi主编;王兴国,金青哲主译2016 年出版372 页ISBN:9787518412112
《贝雷油脂化学与工艺学(第六版)》为六卷本,对相关主题进行了全面的描述。第六卷论述油脂的非食用用途,有生物柴油、液压油、润滑剂、油墨以及脂质药物和化妆品用途的章节,其中一个章节是关于大豆油在可食性薄膜...
创造生命的奇迹 抗癌故事 challenging cancer
韩林涛,叶丹阳,李彦青著2009 年出版122 页ISBN:9787802288423
本书系对外交流外宣品,“国情故事系统”之一,从平民化的视角讲述了癌症患者与癌症抗争的经历。
高觉敷,叶浩生主编2005 年出版489 页ISBN:7533420632
本书较为系统全面叙述了教育心理学的产生与发展过程,阐述和分析了西方各心理学流派对教育心理学的影响与贡献,并对“智力理论”、“成就动机理论”、“动机归因理论”、“品德心理理论”等教育心理学的专题史...