(美)(E.H.韦克菲尔德)Ernest H.Wakefield著;叶云屏,孙逢春译1998 年出版366 页ISBN:7810454323
张文叶主编2005 年出版484 页ISBN:7502564888
本书介绍了方便食品冷冻的基本知识、各种冷冻方便食品的加工技术、质量控制措施和检验管理等。
张开宁,邓启耀主编;叶茵茵著2006 年出版181 页ISBN:7222045856
本书通过调查问卷和个案分析相结合,多个角度了解当今中学生所接受的性教育的情况,分析现阶段中学生性教育存在的问题,并尝试提出解决问题方法或思考;同时访问有关学者和专家,聆听专业意见。为读者认识和解决当前...
杜叶锡恩著;隋丽君译2006 年出版337 页ISBN:7500666691
本书为纪实文学,记录了香港在殖民地时代的种种社会现状,其中许多贪污腐败现象,同时作者以见证人的姿态描绘了香港回归过程及回归后的好形势。...
(法国)儒尔·凡尔纳著;叶利群译2009 年出版210 页ISBN:9787544710312
本书是长篇小说。美国弗吉尼亚州的一座小城里,两位狂热的天文爱好者同时发现了一颗绕地球运行的火流星。更为激动人心的是,这颗火流星并非普通的行星,而是一颗由纯金构成的、价值亿万的“金球”!顿时整个小城沸...
叶劲松主编2009 年出版119 页ISBN:9787502362904
本书以200余幅实地拍摄的彩色图片与简洁、生动文字相结合的形式,介绍了芦笋优质高产防病技术。
王蒙文;方蕤编选;艾力肯·哈德尔等摄影2005 年出版269 页ISBN:7532125696
本书是著名作家王蒙有关新疆的优秀作品精粹汇编,配有民族摄影家艾力肯等表现新疆山川美景、人物风情的经典风光摄影作品300幅。
杜渐坤,麦婵编选2005 年出版715 页ISBN:7536044925
本书为当代作者的随笔选集,本书均为1995年~2004年发表于《随笔》杂志的精品。