钱卫主编2010 年出版151 页ISBN:9787534029028
本教材介绍了原画概念的基本认识、原画动作的基本认识、原画操作的基本认识、原画创作的步骤。强调可操作性。
吴军卫主编2003 年出版235 页ISBN:7563711236
本书是旅游高等职业院校饭店管理专业的一门专业主干课程。它较系统地阐述了前厅服务与管理的基础知识和运转原理,具体包括前厅客房价格的制定,客房预订管理,文档管理,客房销售管理,客账管理等。...
郭红卫主编2009 年出版199 页ISBN:9787309064094
本书从营养学角度,详细介绍了食物营养素与健康的关系、食品安全与健康的关系。
张良卫,王学锋主编2007 年出版320 页ISBN:9787801816672
第一章国际海运概述;第二章班轮运输;第三章提单及提单业务;第四章租船运输业务;第五章租船运输合同;第六章集装箱运输;第七章国际海运价格;第八章船舶代理业务;第九章货运事故的处理.以及附件《海牙规则》。...
潘省初,肖邦卫主编1992 年出版265 页ISBN:7810055747
财政部统编教材:本书共分10章,主要包括:信息技术与会计信息系统、会计信息系统的分析与设计、财务处理子系统等内容。