庄恩平主编;庄恩平,庄恩忠,姚海芳,赵明编2014 年出版253 页ISBN:9787544637237
本书原属“大学英语综合应用能力选修课系列教材”的一本,现整合归入“大学英语拓展课程系列”中的ESP子系列,重排出版。该书为案例分析教程,旨在介绍跨文化商务沟通所涉及的内容,分析在跨文化商务管理中所出现...
姚海扬主编2008 年出版355 页ISBN:9787807470748
本书介绍孔府饮食文化、传统宴席食单,以及孔府菜的特点、典故和制作方法等。
姚海扬,周峰编著2007 年出版303 页ISBN:7806978925
本书分别介绍了汤膳的性味及对人体的养生保健功效,保健膳食的烹调方法、药谱、药用验方等。