黄礼中,阎晓文编著2012 年出版809 页ISBN:9787111358527
餐饮行业是一个既传统又年轻的行业,随着大量资本进入餐饮市场,门槛低的时代一去不复返了,优秀管理、经营理念、优化的管控流程对未来的餐饮店经营至关重要。...
阎树群著2012 年出版217 页ISBN:9787561367261
本书全方位、多角度地系统探讨了毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系关于社会主义制度自我完善和发展理论,从一个重要方面深化了对马克思主义中国化理论成果的研究。...
阎云翔著;李放春,刘瑜译2017 年出版299 页ISBN:9787208142091
本书是根据作者的博士论文而改写的一本民族志,主要关注了人类学领域中一个十分经典的研究问题,即礼物交换。作者在黑龙江省一个农村生活了七年,并为撰写本书又两度回访。通过参与观察、深描等方法,关注村民在日...
阎福善主编2008 年出版603 页ISBN:7101060641
本书是一部传统意义上的中国古钱谱,在继承前人研究成果的基础上,对北宋铜钱的版别进行了分类和研究,充实了新的内容,对旧见作了必要的修订,是当今钱币学界对北宋铜钱研究成果的汇集。可以说,本书的铜钱版别是目.....
邹灿,阎黎明主编2013 年出版154 页ISBN:9787121207297
本书涵盖地质石油等专业学生的几大专业基础板块,按照其专业基础的编排顺序层层递进。全书共分十个单元,每个单元提供两篇与单元主题相关的文章并设置目的不同的练习题,培养学生的英语应用能力。旨在让学生利用...
阎云翔著;李放春,刘瑜译2000 年出版278 页ISBN:7208032432
本书是根据作者的博士论文而改写的一本民族志。为此,作者先后在1989年和1991年两次回到他以前曾经生活过7年的下岬村进行实地调查,结果发现光是礼物之流本身便是十分复杂的社会实践过程,于是将他的研究目标限...
阎旭东主编2012 年出版185 页ISBN:9787511608109
本书主要介绍了部分重要的植物的耐盐性鉴定以及评价技术,属于教程类读物,能为广大读者提供专业的学习提供依据。
毛惠媛,刘心,阎玉河,孙永平著2016 年出版266 页ISBN:9787302443742
通过本课程的学习,使旅游管理专业本科学生了解旅行社与现代旅游业,掌握旅行社的概述及旅行社的设立;旅行社产品开发设计;旅行社的营销业务、旅行社计调业务、旅行社接待业务、旅行社外联业务、旅行社风险管理、...
阎志民主编2002 年出版551 页ISBN:7503524774
本书首先介绍了我国现阶段阶级层研究中的若干问题,接着介绍了新时期的中国工人阶级、当代中国的农民阶级、当代中国农民的分化、新时期的知识分子阶层、私营企业主阶层等内容。...