马兴胜主编(哈尔滨商业大学食品工程学院)2008 年出版348 页ISBN:9787501939640
本书主要介绍了食品企业管理,包括经济、机械设备、财务、决策、市场营销、新产品开发、食品质量与安全性、原材料供应、电子计算机等领域的各种知识。...
马兴胜主编(哈尔滨商业大学食品工程学院)2003 年出版348 页ISBN:7501939640
本书主要介绍了食品企业管理,包括经济、机械设备、财务、决策、市场营销、新产品开发、食品质量与安全性、原材料供应、电子计算机等领域的各种知识。...
饶芃子主编;思想文综编委会,暨南大学比较诗学与比较文化研究中心编2003 年出版344 页ISBN:7500438214
本辑介绍了德里达、布迪厄等思想家的著述。
(苏)彼得罗夫(В.К.Петров),(苏)索斯扬茨(В.Г.Сосянц)著;同济大学城市建设系城市建设与经营教研组译1958 年出版324 页ISBN: