赵成松编著2009 年出版91 页ISBN:9787546400594
本书介绍了粤菜的特点和地域文化,图文并茂的为读者展示了粤菜的做法和特色。并配有光碟,具有较强的适用性。
黄岩松编著2009 年出版423 页ISBN:9787561830949
本书涉及老年康复保健工作中所必需的按摩保健、针灸保健、中药保健、自我保健等实用技能。
赵成松编著2009 年出版91 页ISBN:9787546400303
本书介绍湘菜,图文并茂的展示了湘菜的用料,制作加工程序和特点。每款湘菜都附有烹饪的特别提示,给读者提供了很好的学习平台。