周丽勤主编2008 年出版166 页ISBN:9787543213944
本教材主要包括托盘、餐巾折花、中餐铺台、中餐斟酒、中餐上菜和分菜等。通过学习和训练,熟练掌握中餐厅服务的六项操作技能,憝悉各类中餐服务的操作流程和服务技巧。...
柴雅凌主编;周凤飞,龙霞副主编;郑瑛,余勤参编2004 年出版321 页ISBN:7561820194
本书阐述各种文献信息资源、参考工具书与文献检索知识。
胡适耕,张显文编著;李大潜主编;龙以明,冯克勤,张继平,袁亚湘副主编;王维克,尹景学,叶向东等编委2005 年出版235 页ISBN:7030148762
本书阐明其结构、内在联系及主要实例。
潘恒勤编著1947 年出版258 页ISBN:
据函授学校授课讲义编成。介绍银行一般业务知识、服务须知及原理。书末并增中附录,辑入有关利率管理、贷款、贴放、法规条例及业规、财政部管理银行办法等有关章则条例19种。...
李雪,李铁红,杨勇主编2012 年出版197 页ISBN:9787111366560
为了帮助广大英语爱好者更好的学习和提高自身的英语口语水平,我们精心编写了这本口语练习与应用工具书。本书的最大特点就是把英语会话放在特定的情景中进行,避免了人们孤立地学习英语单句,在不同的场合下错用...
李雪,李铁红,杨勇主编2012 年出版201 页ISBN:9787111367215
为了帮助广大英语爱好者更好的学习和提高自身的英语口语水平,我们精心编写了这本口语练习与应用工具书。本书的最大特点就是把英语会话放在特定的情景中进行,避免了人们孤立地学习英语单句,在不同的场合下错用...
李雪,李铁红,杨勇主编2012 年出版212 页ISBN:9787111367956
为了帮助广大英语爱好者更好的学习和提高自身的英语口语水平,我们精心编写了这本口语练习与应用工具书。本书的最大特点就是把英语会话放在特定的情景中进行,避免了人们孤立地学习英语单句,在不同的场合下错用...