肖旭霖编著（陕西师范大学食品工程与营养科学学院）2000 年出版383 页ISBN：7501929173
国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括：酿造常用微生物；发酵条件及管理；发酵调味品；天然调味品；复合调味品；调味食品添加剂。...
践行高职教育改革十年 四川信息职业技术学院升高职院校十周年论文集
四川信息职业技术学院编著2015 年出版257 页ISBN：9787564338411
四川信息职业技术学院基于国家正大力进行现代职业教育体系建设的形势，为了探索研究高职教育改革发展的新思路，组织编写的升高职十周年论文集。内容包括专业建设、人才培养模式改革、师资队伍建设、实践基地建...
杨军昌，翦继志主编；郑姝霞，申鹏副主编；贵州省高等学校人文社科研究基地——人口·社会·法制研究中心编2013 年出版448 页ISBN：9787513018128
本书为贵州省高校人文社科研究基地—人口·社会·法制研究中心学术年刊2012年卷。该集文稿主要来源于基地课题、其他课题及其他相关专题研究，涉及人口问题、社会发展、法律法规与实务、政治建设、民族文化以...
广东省人民政府文史研究文学院，深圳市新闻人才基金会编2013 年出版370 页ISBN：9787218085364
本书是省政府为配合我省绿道网建设，打造各具特色的绿道品牌，深入挖掘地方自然、人文内涵和特色，迎接党的“十八大”胜利召开而编写出版。...
