叶向平主编;赵秋霞,张雯,董伟,杨桃,张丽娜,张小艳,王佳丽,曲云英,刘鸿鹄,刘佳,张利芬,王彦文副主编2013 年出版162 页ISBN:
杨桃美食编辑部主编2016 年出版232 页ISBN:9787553757513
美好的事物总是有穿越时空直达心底的魔力,美味尤其如此,一份甜点,一杯咖啡,房间里氤氲起浓郁的甜香,不论是独自一人放空思想,还是与对面的友人或爱人相谈甚欢,都是一段美好珍贵的时光。跟着《微甜食光》清浅的......
杨桃美食编辑部主编2016 年出版215 页ISBN:9787553762005
本书以“汤”为主题,分别从蔬菜汤、鲜肉汤、滋补汤和快煮汤四个章节分别介绍一些美味、营养的汤品。每个汤品的选择依据日常生活中较为常见的材料和调料烹饪制作。本书编写的目的是希望读者能够轻松、愉悦、...
杨桃美食编辑部主编2015 年出版160 页ISBN:9787553742632
本书是大众厨房必备的家常肉菜谱大全。收录了44种猪肉美食、44种牛肉美食、29种羊肉美食、44种鸡肉美食、18种鸭肉美食以及15种动物内脏美食。包含烧、煮、烤、炸、炒、蒸、煎等多种烹饪方式,以不同肉品的事...
杨桃美食编辑部主编2015 年出版159 页ISBN:9787553742618
本书是大众厨房必备的家常鱼菜谱大全。从大众喜爱的几百种家常鱼菜品中,精选出192道经典鱼菜谱。根据大众多种口感要求,分门别类介绍鱼的炒制、煎炸、烧烤、蒸煮方法,以及用电锅、微波炉轻松做鱼的最新方法。...
杨桃美食编辑部主编2015 年出版160 页ISBN:9787553742458
本书是大众厨房必备的经典卤味菜谱大全。根据大众多种卤味口感要求,全面收录了冰镇卤味、加热卤味、创意卤味、经典卤味、怀旧卤味以及大锅卤菜,六种不同风味的经典卤制菜肴。包括多种卤汁、卤包的制作方式,及...