犀文图书编著2013 年出版95 页ISBN:9787506495424
本书是“家常菜系列”图书中的一本,介绍了100种素菜菜品的做法,全书按照蔬菜的不同部位进行分类和编排,如蔬菜的根、茎、叶、果等,每一大类中又涵盖了多种烹调方法,让读者轻松制作出形式多变、口味独特、风格别...
余学本,杨树先,李士坤等编1999 年出版155 页ISBN:7507716104
本书包括十套权威英语四级考试预测试卷。通过命题专家对考试趋势的把握,对考点重点的预测,给考生设计出十套难度、效度、考点等各方面和真题高度吻合的预测试题,给大家提供考前实战演练的平台。...
陈贤昌,曾丽,王银华,杨树彬2018 年出版354 页ISBN:9787566912305
本书图文并茂地介绍了大衣的经典及时尚款式,汇集了八百余例大衣流行款式。第一部分为设计案例分析,以彩图形式详解了48例服装款式,包括款式特点和面料特点;第二部分为黑白款式设计图;第三部分为款式局部细节设计...
杨树果著2016 年出版331 页ISBN:9787565514654
本书从产业链的视角,通过历史比较和国际比较,对大豆生产、流通、加工、消费和贸易各环节及相应的产业政策等进行较全面系统的研究,分析了大豆产业各环节发展的影响因素,揭示了我国大豆产业发展演变规律和经济特...
犀文图书编著2012 年出版160 页ISBN:9787506477932
本书是一本介绍基础刀工技法的图书,介绍了刀工的基础知识,刀法(如直刀法、平刀法、斜刀法、剞刀法等)、刀法成形(包含基本工艺型、花刀工艺型等)、刀工与配菜、蔬菜刀工的应用、水产刀工的应用等内容。全书内容.....
王厚,周善文编著2006 年出版340 页ISBN:7530434292
本书通过丰富生动的案例,阐释了人生的价值和意义,在各个章节里对人一生中要遇到的各种环境进行了分析,对人的思想等价值观进行了剖析。...
李心文编著2010 年出版166 页ISBN:9787109143425
本书以问答形式介绍了油料作物胡麻、红花和蓖麻栽培的关键技术。包括优良品种介绍和田间水肥管理以及病虫害防治方法。