饶原生著；扬眉绘2014 年出版190 页ISBN：9787535963697
本书用真实的文字和饶有风味的漫画，讲述了客家人迁徙在他乡创建新都，围龙屋与客家美食的渊源和故事；他们寄居山区，开拓山珍乡土食材，就在大山的深处演绎一道道咸肥香浓、带有中原古韵的客家名菜。这样一群秉承中...
扬眉绘2008 年出版347 页ISBN：7508610504
身为乾隆才子、诗坛盟主，袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家，《随园食单》是其四十年美食实践的产物，一文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细地记述了我国十四世纪...
