靠山吃山 大山窖藏的客家味道

本书用真实的文字和饶有风味的漫画，讲述了客家人迁徙在他乡创建新都，围龙屋与客家美食的渊源和故事；他们寄居山区，开拓山珍乡土食材，就在大山的深处演绎一道道咸肥香浓、带有中原古韵的客家名菜。这样一群秉承中原饮食底蕴、恪守耕读传统的人给我们带来了心灵上的感动。