颜峰主编;杨军,安志军,陈杰副主编;杨军分册主编2018 年出版109 页ISBN:9787548829553
以初中校本教材各册知识编排为基础,通过对数学专题知识进行脉络梳理与有针对性的问题重点展开。全书坚持以数学探秘为主,数学文化与数学应用为翼。其中,数学探秘部分由引言故事引入,对其中蕴含的数学原理进行深...
杨芙莲主编;黄达明,黄勇强副主编2005 年出版225 页ISBN:7111170563
本书介绍了食品工厂建设项目的设计工作程序,内容,方法等。
李彦位主编;李彦杰,鄢成富,王三军,乔泓钧,衡晓强副主编;陈谦,衡健康,刘瑛,邹志鹏编委,李彦位2005 年出版99 页ISBN:7536454074
本书介绍牛蛙、兔肴57道并配相应的彩图。
陈忠卫主编;焦晓波,戴强副主编2005 年出版368 页ISBN:7500585160
本书管理理论吸收了国内外先进的学术思想,如学习型组织、团队管理等。
李彦位主编;李彦杰,鄢成富,王三军,乔泓钧,衡晓强副主编;陈谦,衡健康,刘瑛,邹志鹏编委,李彦位2005 年出版99 页ISBN:7536454120
本书介绍适合于中小餐馆推出的特色鱼肴50道的制作。