杨君，杨桂云主编2007 年出版268 页ISBN：7501960151
本书共分为9章，内容包括绪论，能量与营养素，平衡营养与合理膳食，特殊人群的营养与膳食，餐饮营养基本知识，营养与健康，食品的营养强化，保健食品，社区营养等。...
杨桂馥等编著1994 年出版334 页ISBN：7501915946
重点介绍山楂浓缩汁、山楂饮料、山楂小食品、山楂依糖果脯加工工艺及山楂的综合利用。
杨桂通主编1994 年出版452 页ISBN：7030040724
中国科学院科学出版基金资助出版:本书介绍了与医学临床应用相关的生物力学各主要领域的基础知识、应用实例及最新研究成果。
林志强，杨桂合，史越清等编著2010 年出版385 页ISBN：9787206068058
本书囊括了现代生活的各种礼仪规范和常识，而且还列举了多个生动鲜活的案例，具有较强的知识性与实用性，以期成为帮助学生成功交际的良师益友。...
