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杨淑惠编著2007 年出版310 页ISBN：9787543315990
仪器分析操作技术
杨永红主编2008 年出版173 页ISBN：7122022617
乡音集
江波，杨爱民著1991 年出版249 页ISBN：7219018649
红杜鹃
阎纯德，白舒荣，孙瑞珍，李杨杨编1995 年出版418 页ISBN：7505922874
家庭厨艺1288例
杨华林编著2007 年出版269 页ISBN：7807285869
本书介绍了8大类汤的制作过程和方法，以及操作要点。
经典分餐菜
赵红滨，杨英勋编著2007 年出版121 页ISBN：9787504459428
本书为当今新派分宴菜，将原料、技法一并展示，具有创新性，图文并茂。
越王勾践
杨小白著2007 年出版397 页ISBN：7801736133
本书根据史料和民间传说，描写的越王勾践的传记。
图解艾灸疗法
杨安生，欧阳颀主编2007 年出版451 页ISBN：9787509106778
土壤地质
周恩湘，林大仪，杨思治等主编1994 年出版311 页ISBN：711601540X
职业指导三元论
黄中益，杨昌江著2000 年出版223 页ISBN：7562315175
