书籍 经典分餐菜的封面

经典分餐菜

赵红滨 杨英勋编著

出版社

北京市:中国商业出版社

出版时间

2007

ISBN

9787504459428

标注页数

121 页

PDF页数

130 页

书籍介绍
本书为当今新派分宴菜,将原料、技法一并展示,具有创新性,图文并茂。
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