杨同舟,于殿宇主编2012 年出版442 页ISBN:9787109152953
本教材系统阐述食品加工和制造过程中的主要工程概念及单元操作原理,主要内容包括流体流动、流体输送、粉碎与混合、沉降与过滤、传热、蒸发、制冷等。...
翁凤翔丛书总主编;周洁本册主编;李侠,车淑珍,杨晓玲副主编2015 年出版155 页ISBN:9787313127136
本丛书根据全国商务英语教学大纲和全国商务英语本科专业四级、八级考试,针对本科商务英语专业国际商务英语听力课程编写。本书编排合理,设计科学,选文都来源与国外最新原版商务材料,语言学习与商务知识达到有效...
杨和平主编;徐上龙,王林飞,励继红副主编2013 年出版229 页ISBN:9787302325932
本书根据教育部《全国普通高等学校公共艺术课程指导方案》中关于音乐鉴赏课的精神而编写,旨在通过引导学生鉴赏音乐作品、学习音乐理论、开展音乐活动等,树立正确的审美观念,培养高雅的审美品位,提高人文素养;了...