范强，许晔主编；许晔，顾琛，王佩芳撰稿；范强，马健强摄影2004 年出版98 页ISBN：754272813X
本书将食品雕刻中变化较大、难度较大的禽鸟头、翅膀、爪、人头等单独列出，用分步照片详细地进行介绍。
范强，许晔主编；许晔，顾琛，王佩芳撰稿；范强，马健强摄影2005 年出版85 页ISBN：7542727826
本书精选了食品雕刻中比较典型的作品，以刀法较为简单的鸟兽雕刻技法为起点，由浅入深、循序渐进地编撰成本书。并根据每只作品的重点和难点配上更加细化的分步操作照片，以图为主，一步一步反映出雕刻过程中的每个...
谢昱北，许晔编著2007 年出版295 页ISBN：7121045052
SolidWorks是功能强大、易学易用和高效创新的三维CAD系统，是进行机械设计、模具设计和消费品设计等设计工作的强有力的设计工具。本书以机械工程设计为中心，涉及SolidWorks从初级建模到高级分析的工程实践全...
