汪东风主编;徐玮副主编2006 年出版159 页ISBN:7501951993
本书内容包括食品科学专业多门课程的实验内容,主要有:食品科学实验技术基础知识、食品化学实验技术、食品工艺实验技术、食品生物技术实验以及创新实践等。...
魏立仲主编2007 年出版252 页ISBN:9787811084016
本书为中等职业学校所用教材。内容涉及钳工概述、常用量具、钳工基本操作知识、金属切削基础知识等。
徐玮,刘宪君主编2009 年出版301 页ISBN:9787537540179
本教程以营养学的基本理论为基础,全面详细介绍了七大营养素的生理功能,皮肤的衰老与营养,各种营养素与美容的关系,食物与美容的关系和中医养颜知识等内容。...
杨俊峰主编;杨俊峰,刘晓晖,魏立编著2004 年出版176 页ISBN:7561127405
本书通过文字讲解、发音器官图示、练习等形式向学生传授语音方面的知识,教授发音方法和规则,提供适合平时操练的单词、短语、句子等。