教育部,财政部组编;徐流主编;陈肖静执行主编2012 年出版344 页ISBN:9787513516198
本书分专题与讲座两个层级,专题共8个,即饭店业实践探索基础、饭店管理创新、饭店集团化管理、饭店信息化管理、饭店市场营销、经济型饭店发展探研、主题饭店运营实践、饭店评价体系等。每一讲内容包括案例导...
宋兆基,徐流美等编著2005 年出版460 页ISBN:7302096198
本书系统地介绍了数字软件MATLAB 6.5的基本功能,并着重介绍了MATLAB在科学计算中的应用。
1985-1989高考答卷常见错误分析 理科分册 数学物理化学生物
徐流等编写1990 年出版618 页ISBN:7504102091
暂缺《1985-1989高考答卷常见错误分析(理科分册 数学 物理 化学 生物)》简介
饭店服务与管理专业教师教学能力标准、培训方案和培训质量评价指标体系
教育部,财政部级组编;徐流主编2012 年出版87 页ISBN:9787513516006
本书分为两大部分:专业实践能力标准和专业教师能力标准。培训方案以教师职业生涯发展的不同阶段开展培训定位与课程设计,以工作任务为线索确定课程设置,以职业能力为依据来组织课程内容,以职业技能鉴定为参照强...