宫兵,张宁主编;徐琳瑞,赵惠怡编著2009 年出版201 页ISBN:9787113102562
本书共2篇8单元,本书主要设计了酒店管理系统和通用收银系统两篇内容。
姚雪峰,薛丽华主编;徐琳瑞,周立红,刘成军,张晓斌副主编;李永臣主审2012 年出版195 页ISBN:9787113151768
本书内容包括:各单元的知识点,大多结合旅游企业的实际岗位需要,以任务驱动为主线,围绕任务展开学习,注重学习中学生的主体性,提高学生分析和解决问题的能力。同时,将知识转变为专业性的技能技巧,力求培养和提......
王忠林总主编;王俊峰,徐琳瑞主编;孔晓楠,邹晓慧副主编2015 年出版248 页ISBN:9787567522251
本书对导游服务的基本原理、工作规程及服务技能等知识进行了系统、全面的介绍。主要内容包括导游的由来与发展、导游服务、导游队伍建设、导游工作程序与标准、游客个别要求的处理、事故的预防与处理、导游...
王立职主编;徐琳瑞,王俊,邹晓慧,杨惠副主编;曲春生主审2010 年出版246 页ISBN:9787113114763
本教材根据对学生需求和职业需求的调查,设置了认识酒店管理、组织构建与管理、营销管理、前厅管理、客房管理、餐厅管理、康乐管理、安全管理、财务管理等九个单元共24个案例。通过完成24个案例的学习,学习者...
徐琳主编;徐琳,刘清早,钟天朗,刘兵,李海,沈佳,王岩,叶祥账,朱洪军,黄奇伟,杨倩,宋昱,杨涛编写2013 年出版131 页ISBN:9787309094961
本教材分为两大部分,第一至第三章为体育营销学的基础理论部分,主要介绍市场营销理论在体育领域的应用。具体包括,体育营销概论、体育营销内外部环境分析和体育营销策略。第四至第十二章为体育营销的实践部分,主...