徐明主编;陈海燕,汤兰,施莉明副主编2012 年出版252 页ISBN:9787513618380
本书借鉴了国内旅游工作实际经验,采取项目到编写方式。主要内容包括客房部概述、客房基础知识、楼层服务等7个项目,并附有案例分析。
郑树棠,胡全生主编;俞理明分册主编;袁平华等编2009 年出版254 页ISBN:9787560083902
本书每级10个单元,每单元由Section A、SectionB和Section C组成。Section A与Section B各包含一篇课文及相关练习,Section C为实用写作训练。
曹静主编;汪明副主编2012 年出版244 页ISBN:9787542932839
本书以连锁企业门店开发活动为主线,系统介绍连锁店选址的方法,店铺投资评估的方法,店铺开业,店铺内外环境设计等。