张秀玲，谢凤英主编；许慧，李铁柱，王辉等副主编2015 年出版292 页ISBN：9787122245762
果酒加工及其副产物的综合利用是一门应用性较强的学科，它以化学、生物化学、微生物学、水果蔬菜贮藏加工等学科为基础。研究葡萄原料的选择，葡萄品质的改良，葡萄酒的酿造原理与加工工艺，苹果酒、梨酒、蓝莓酒、...
董丽丽，邓小峰主编；周丽玲，张田，龚文莉等副主编2007 年出版148 页ISBN：9787562925965
《读谱与乐理》是针对普通高校非音乐专业学生开设艺术类公选课而编写的一本音乐理论和视唱练耳教材，其目的是培养和训练学生的音高感和节奏感，发展学生的音乐听觉力、感知力、记忆力以及对音乐的表现力。...
朱小平，孙慧敏，王晓惠，毛红波主编；张春华，冯毕龙，童莉等副主编；王玲，王蓓，王晓惠等编者2014 年出版288 页ISBN：9787509172599
本书共分17章，分别介绍了临床护理工作中的清洁、饮食与排泄、卧位管理技术、常见症状的护理技术、皮肤/伤口/造口护理技术、给药治疗、化学治疗、生物治疗及放射治疗的护理、孕产期护理技术、新生儿/婴幼儿...
粘新育主编；李宪伟，李明生，岳莉等副主编2012 年出版276 页ISBN：9787113140793
本书以SQL Server 2005为平台，从数据库管理和开发的角度出发，介绍数据库应用开发技术，内容涵盖开发数据库应用系统所需的技术和知识。本书将一个贯穿全书的案例“学生信息管理系统”融入各章节，阐述了数据库的...
许慧，许凤华，孙一荣主编2006 年出版345 页ISBN：780121742X
本书以问答的形式，介绍了各种心血管疾病的病因病理、诊断、辨证要点、治疗、护理、预防等，最后介绍了心血管疾病的诊疗技术和常用药物。...
夏启泉，许慧卿主编2006 年出版42 页ISBN：7533735757
本书主要详细地介绍了每个菜的原料、配料、调料、制作方法、菜肴特点和操作提示等，同时对该菜所涉及的厨艺知识、健康知识，以及饮食文化方面的知识也都做了一定的介绍。...
