薛永刚主编2011 年出版419 页ISBN:9787545406474
本书分部门、分阶段阐述餐饮服务业各部门的工作职责、关键控制点,以及精细化管控所需要的流程、制度和表单。同时对常见问题进行了解答。...
彭智勇主编2007 年出版533 页ISBN:7536689292
本书全面展示重庆直辖十年教育改革与发展取得的重大成就和未来发展蓝图。内容共四部分:一是重庆教育辉煌十年综述,突出反映重庆各类教育发展取得的突出成就和重大的改革成果;二是区县教育改革发展篇,包括各区县...
杨智勇,边伟主编2015 年出版170 页ISBN:9787111483540
本书从初学者的角度,以图解的形式并按照汽车空调的使用习惯编写,讲述了汽车空调系统的基本结构、汽车空调系统维修操作流程、常见故障诊断与排除、使用和维护等方面的知识。以培养初学汽车空调系统维修人员的...
薛金星丛书主编;张维明本书主编;刘中山,林常红,周永娟,刘爱卿,苑金领副主编2005 年出版168 页ISBN:7530319116
本书以一种全新的理念、全新的模式去诠释教材与高考的关系,诠释素质教育与应试教育的关系。
张智勇编著2010 年出版184 页ISBN:9787122093288
本书主要包括质量管理体系国际标准介绍、ISO9001:2008标准在食品行业的理解、审核概论等。
舒智勇,李先士编著1997 年出版150 页ISBN:7505339184
本书突出实用性,强调知识性和趣味性,是少年儿童学习电脑知识的最佳选择。
(美)德内拉·梅多斯,乔根·兰德斯,丹尼斯·梅多斯著;李涛,王智勇译2013 年出版273 页ISBN:9787111424260
1972年,麻省理工学院的3位年轻科学家撰写了《增长的极限》一书,第一次向人们展示了在一个有限的星球上无止境地追求增长所带来的后果。这本书震惊了世界并畅销全球。今天,带着30年来新增的数据,作者再次就人类...
林智勇,石新宇著2008 年出版463 页ISBN:9787302175506
本书由两位微软最有价值专家(MVP)编著。系统地讲解了Windows Vista的新功能、操作系统的安装、日常的基本设置、电脑系统的DIY、多媒体及上网、安全与数据备份、系统优化、多系统的安装与共享等内容。并从实...