宋宏新，毛跟年，薛海燕编著2007 年出版258 页ISBN：7502593004
本书涵盖了食品营养学、食品安全性及其评价、食品生产流通全程质量安全控制等内容。
薛仁明著2013 年出版216 页ISBN：9787513309738
本书主要分两部分：上篇《孔子九章》，以笃诚、优游之笔闲谈孔子，形象鲜明，生气灵动，活泼泼跃然纸上，呼之欲出；下篇《论语随喜》，细绎孔门话语，灵犀一点，感而遂通，胜义纷呈，令人神旺，让读者可以看小说一般......
薛新科，陈启文编2007 年出版165 页ISBN：9787502595081
本书介绍了煤焦油的初步蒸馏，加工，焦油化合物的生产以及加工厂的环境保护。
刘英男，薛永年主编2007 年出版686 页ISBN：7503933364
本书本着全面性、科学性、代表性的原则编选了相声名篇，突出了传统相声娱乐、歌颂、讽刺的功能。
薛中军著2008 年出版285 页ISBN：7313050356
本书主要对新闻评论的社会历史特征和当代现状、文体符码性质、写作技巧等展开分析与研究，旨在为高校专业本科生和研究生，以及从笔和爱好新闻评论的受众提供多元参考与借鉴...
薛永年主编2004 年出版250 页ISBN：7806903992
本书是中央美术学院书画鉴定专业硕士研究生的论文集。每篇论文针对每一书画家的真伪个案展开研究，使广大美术研究者、爱好者及文物收藏及鉴定工作者有所助益。...
