薛永刚主编2011 年出版419 页ISBN：9787545406474
本书分部门、分阶段阐述餐饮服务业各部门的工作职责、关键控制点，以及精细化管控所需要的流程、制度和表单。同时对常见问题进行了解答。...
沈浩编选；刘江主编2017 年出版188 页ISBN：9787534057397
中国篆刻聚珍系印谱丛书，内容精选秦汉玺印和历代名家篆刻及历代书画名迹、典籍上的优秀印迹，丛书反映中国玺印篆刻精华，主要满足篆刻艺术爱好者，创作者观赏临习及篆刻教学需要。...
本社编选；钱海燕绘图；程远芬今译；（美）孟威龙英译2006 年出版201 页ISBN：7533316622
本书从浩蘩的儒家典籍中精选出条历代儒家经典话语，并翻译成现代汉语及英语，通俗易懂而又不失学术性。
李军，李俊彦编选2006 年出版564 页ISBN：7311027209
本书精选了国内著名报刊、杂志上刊登的有关2005年的文化热点、学术争论、大众传媒、文学艺术等方面的优秀文章，文章以宗教、音乐、影视、文学等栏目分类转载，便于比较阅读，将同一内容的不同观点的文章归类，可读...
中国报告文学学会主编；傅溪鹏编选2005 年出版640 页ISBN：7536044518
当代作者编辑的2004年度中国报告文学年选，选取反映国内外重大事件的优秀报告文学作品结集成册。
