马健鹰，薛蕴主编2008 年出版286 页ISBN：7506447290
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，以研究中国烹饪学各学科性质、内容特点及学科间彼此关系为主要内容，从理论上对中国烹饪体系之组成部分给予了提纲挈领的展示，从文化角度展现了中国烹饪所创造的高...
钟汉华，薛建荣主编2010 年出版331 页ISBN：9787508469096
本书为水利水电工程类高职、高专和成人高校专业教材。全书共分11章，包括水利水电工程建设概述、网络计划技术、施工组织设计、施工项目管理概述、施工合同管理、施工成本管理、职业健康安全与环境管理、施工...
张顺主编；刘丹，薛建强副主编；张树安主审2015 年出版281 页ISBN：9787300211688
本书是配套于高鸿业版《西方经济学》（宏观部分）的习题集，侧重于客观题，共约1000余道习题。全书每章都分为三大部分：第一部分是教材课后复习与思考题详解，第二部分是精编习题，第三部分是精编习题参考答案。其中......
何东方，姚树新，薛洪峰，白松峰，刘玉兰主编；刘艳丽，方成章，邱振兰等副主编2011 年出版342 页ISBN：9787530867143
本书侧重临床常见疾病的诊断与治疗，共分四篇，分别就内科、外科、妇产科和儿科的临床常见病的处理、急救以及治疗方面的现实进展做了较细致的总结与归纳。本书简明实用，极适合临床一线阅读使用。...
李国祥，杜金花主编2012 年出版219 页ISBN：9787564615987
本书涵盖了无机化学及普通化学课程中的基本概念、基本原理及基本知识，按照工科院校化学学科教学基本要求，本书共分十章，各章习题均按照目前高校普遍采用的试题题型编排（判断题、填空题、选择题、简答题及计算题...
王国祥（孟翔）著2009 年出版246 页ISBN：9787541536625
本书为国内第一部系统介绍西双版纳雨林中生活的鲜为人知的克木人族群的民族人类学专著。
曹兰英，李安周主编；吴现立，王浩，薛选登，时红艳副主编；张学军主审2015 年出版305 页ISBN：9787564342302
西方经济学在我国是各级高校经济与管理类专业的核心和基础课程之一。它对西方资本主义国家经济活动的运行规律进行了系统概括和总结，特别是分析总结了市场机制条件下经济的运行状态以及政府、厂商和消费者的...
姚国祥，龙自乾编1982 年出版196 页ISBN：
村镇建筑技术培训班教材共八册：“建筑制图与构造”、“建筑测量”、“建筑材料”、“建筑力学”、“建筑结构”、“建筑施工”、“建筑设计”、“建筑水电知识”。...
晏国祥著2009 年出版249 页ISBN：9787505882751
本书主要是从经济学、心理学、美学、符号学、哲学等五个与其关联度较大的学科入手；随后，在文献综述的基础上，对“消费体验能产生顾客价值”这一价值性假说进行验证（价值性表现为两个方面：消费体验命题研究价值性...
