吉林大学汽车工程系，（原吉林工业大学汽车工程系）编著；陈家瑞主编；马天飞副主编2005 年出版348 页ISBN：711405680X
本书通过对典型实例的分析，系统阐述了现代汽车的构造和工作原理。全书的主要内容共有总论和五篇（共26章），分上下两册。上册为总论和汽车发动机。本书可供汽车工业部门和汽车运输部门的工人和技术人员阅读参考，也...
北京科技大学，华南理工大学，西安交通大学等学校编；陈炽坤，杨光辉，窦忠强主编2016 年出版215 页ISBN：9787040445602
本习题集与窦忠强等主编《工业产品设计与表达》（第二版）教材配套使用。本套教材是是根据教育部2005年制订的“高等学校工程图学课程教学基本要求”，总结、吸收使用院校的意见，在第二版的基础上修订而成的，适合于...
肖旭霖编著（陕西师范大学食品工程与营养科学学院）2000 年出版383 页ISBN：7501929173
国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括：酿造常用微生物；发酵条件及管理；发酵调味品；天然调味品；复合调味品；调味食品添加剂。...
