马俪珍主编；王文生审主2010 年出版87 页ISBN：9787543327030
本书介绍了鲶鱼的理化性质、保鲜方法、鲶鱼鱼糜的一般加工工艺，以及鱼肉片、鱼肉松等鲶鱼调味干制品的加工技术。
韩秋菊主编；李文君主审2011 年出版149 页ISBN：9787122103635
本书将微生物学内容分为认识微生物检验室、微生物形态观察室、微生物形态观察、微生物染色技术等。
陈彦斌，陈小亮著2017 年出版162 页ISBN：9787030539878
2008年以来，中国收入基尼系数成功实现“七连降”。根据国家统计局公布的数据，中国的收入基尼系数在2008年达到了0.491的峰值，此后的七年间持续下降，截止2015年已下降至0.462。有观点认为，收入基尼系数的持续下降...
陈小亮著2010 年出版257 页ISBN：9787500490180
宇文所安是美国著名汉学家，他对唐代诗歌史与诗学的研究，以中唐为界，将唐代诗歌史划分为初盛唐与中晚唐两个阶段进行了深入的研究。本书对他所做的研究进行了分析，发现了宇文所安的这种研究存在的主要问题，并对这...
国营江南机器厂工人理论小组，湖南省革命委员会“五·七”干校总校编写1975 年出版124 页ISBN：3109·385
曾小亮著2012 年出版232 页ISBN：9787512409941
本书针对中国当代女性心理健康现状进行了切实深入的剖析，将严肃科学的两性知识融入生动的小故事，将日常生活中每对情侣夫妻都可能遇到的困惑和苦恼描述出来加以解析，并以科学健康的方式提出恰当有效的分析和建...
夏帮贵，刘凡馨主编；曾小亮，哈尔肯别克·木哈西副主编2015 年出版248 页ISBN：9787115408501
本书主要内容包括：制作日常会计单据和统计表格、收据的书写要求、Excel记账会计核算流程、自制原始凭证--收料单、填制并打印通用记账凭证、员工薪酬管理、管理采购数据、分析销售数据、建立应收账款明细账...
