张柏林，杜为民，郑彩霞等编著2005 年出版265 页ISBN：750256540X
本书从食品加工工艺、不同印刷处理、贮藏保鲜、品质检测和新型食品添加剂的开发等角度入手介绍了基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程在其中的应用。...
崔玉果，胡春燕，邢灵娥等编著2007 年出版207 页ISBN：9787111219699
本书主要介绍了该软件的案装，日常业务操作等方面的知识。
董卫军，邢为民，索琦编著2012 年出版308 页ISBN：9787030354488
本书是国家级精品课程《计算机基础》的配套教材，教材以教育部计算机基础教育教学指导委员会关于高等学校计算机基础教育基本要求作指导，从培养动手能力入手展开内容组织，采用“基础理论+知识提升+实践应用”组...
