邢若南相关电子书下载

袁玖根，胡小强主编；陈美芳，邢若南，万春晖副主编2014 年出版219 页ISBN：9787303176700

本书针对数码相机及其常见性能参数、镜头的知识、光圈、快门等重要概念进行了详细的讲解。对于较难掌握的曝光的控制、摄影构图、摄影用光等难点、重点，通过配以作者所拍摄的大量照片为例，逐一分析讲解，通俗易...

刘若南，陈惠枝，周后坤，孙汉卿译；日本设备工程师协会设备诊断技术委员会编1983 年出版444 页ISBN：

（日）吉田美奈子编著；刘若南，刘茵译2000 年出版160 页ISBN：7806134425

（日）胁森宏著；刘若南等译1998 年出版317 页ISBN：7538417362

（日本）辻厨师专科学校编著；刘若南，刘茵译1997 年出版197 页ISBN：7538417621

（日）胁森宏，（日）米田茂著；刘若南等译1998 年出版313 页ISBN：7538417354

（日）前田正三编著；刘若南，刘茵译2000 年出版159 页ISBN：7806139869

与香港万里机构联合出版日本株式会社光文社授权出版:本书介绍了86款各式小菜。

（日本）辻厨师专科学校编著；刘若南，刘茵，高秀珍译1997 年出版150 页ISBN：7538417605

（日本）辻厨师专科学校编著；刘若南，刘茵，高秀珍译1997 年出版158 页ISBN：7538417583

（日本）辻厨师专科学校编著；刘若南，刘茵，高秀珍译1997 年出版138 页ISBN：7538417575