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法式糕点制作基础
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法国蓝带厨艺学院编;卢大川译2009 年出版111 页ISBN:9787501966622
本书主要介绍海绵蛋糕、烘焙小点心、慕斯等受大众喜爱的制作工艺简单、有代表性的40种法式糕点的制作,旨在让糕点初学者也能够掌握相关基础知识和技术。...
四川各族青年大联欢 彝 汉文对照
共青团四川省委宣传部,四川民族出版社全编1958 年出版40 页ISBN:
党校函授20年 1985-2005
中共辽宁省委党校函授学院组编2005 年出版149 页ISBN:756104934X
本书从教学、科研、管理、育人的角度出发,阐述了辽宁省党校函授教育的成功经验及不足。
高等学校试用教材 建材工业统计
上海建材工业学院管理工程系统计教研室1987 年出版501 页ISBN:
车辆及其发动机CAD技术
常思勤编著(南京理工大学机械工程学院)1996 年出版248 页ISBN:7810451502
国际贸易实务 1991新编本
广州对外贸易学院外贸经济系编写组编1992 年出版371 页ISBN:721901953X
新疆维吾尔自治区若干调查材料汇编
全国人民代表大会民族委员会办公室编1956 年出版226 页ISBN:
出国留学人员英语语法结构练习
北京语言学院出国预备人员培训部编1986 年出版206 页ISBN:90411·12
机床自动化与自动线
华中工学院机械制造教研室译1981 年出版441 页ISBN:15033·4753
中国民族声乐教材 1 钢琴伴奏谱
金铁林主编;中国音乐学院声乐系编1996 年出版164 页ISBN:7103013764