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    徐幸莲,彭增起,邓尚贵主编(南京农业大学食品科技学院)2006 年出版480 页ISBN:7502625518

    本书介绍食品原料生产消费、物理特性、化学组成、加工特性和利用等内容。

  • 外债与社会经济发展

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    王国华著(华中科技大学公共管理学院)2003 年出版459 页ISBN:7505833189

  • 中华人民共和国最高人民法院公报知识产权案例全集

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    中国人民大学知识产权教学与研究中心,中国人民大学知识产权学院编2012 年出版709 页ISBN:9787560974514

    本书内容包括《最高人民法院公报》迄今为止登载的所有知识产权案例,包括民事、行政和刑事案例,内容全面。

  • 混凝土结构设计

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    梁兴文,史庆轩编著(西安建筑科技大学土木工程学院)2004 年出版328 页ISBN:7030127048

    本书内容包括概论、楼盖和楼梯、单层厂房结构、框架结构等,是根据最新颁布的国家标准和规范而编写的,全面系统地介绍了钢筋混凝土结构设计的方方面面。...

  • 高等数学同步辅导 下

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    河北科技大学理学院数学系编2015 年出版298 页ISBN:9787302393764

    本书与同济大学编写的《高等数学》(下册)(第四版)教材配套使用,依照原教材的章、节顺序编排。每节分为教学基本要求、答疑解惑、典型例题、习题选解四个部分。对教材中每章的总习题给出了选解,每章设计了总复习.....

  • 工地地基士壤性质检验规程

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    全苏建筑工程地基,与基础科学研究院著1953 年出版64 页ISBN:

  • 华中 复变函数与积分变换 第5版

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    华中科技大学数学与统计学院,李红,谢松法2018 年出版225 页ISBN:9787040504811

    本书介绍复变函数与积分变换的基本概念、理论和方法。全书共分9章,主要内容包括:复数与复变函数,解析函数,复变函数的积分,解析函数的级数表示,留数及其应用,共形映射,解析函数在平面场的应用,傅里叶变换,......

  • 旅游企业经营管理

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    李天顺编著;陕西师范大学旅游与环境学院旅游专业系列教材编写组编1997 年出版284 页ISBN:7541814393

  • 朱膺油画艺术 中英文本

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    同济大学建筑与城市规划学院编2007 年出版155 页ISBN:7807255501

    本书是著名油画家朱膺的油画集,由同济大学建筑与城市规划学院编纂。书中以朱膺创作的年份编排为体例,全面反映画家几十年的创作历程,品质较高,是当今绘画作品集中较为精彩的一页。...

  • 中国书法年鉴 2001

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    倪文东主编;北京师范大学艺术与传媒学院书法系编2006 年出版374 页ISBN:7806747621

    本书是一本全面总结当代中国书法学术成就的学术年鉴,其内容涵盖国内一流的书法作品、学术论文、学术活动、书法教育以及书法家生平与艺术成就等。本书由德高望重的书法泰斗启功先生创办的北京师范大学书法系...

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