肖旭霖编著(陕西师范大学食品工程与营养科学学院)2000 年出版383 页ISBN:7501929173
国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括:酿造常用微生物;发酵条件及管理;发酵调味品;天然调味品;复合调味品;调味食品添加剂。...
上海交通大学中国服务经济与管理研究中心,上海大学中国服务经济研究中心,复旦大学世界经济研究室组编;陈宪,殷凤,程大中主编2012 年出版313 页ISBN:9787313088512
本书为教育部哲学社会科学发展培育项目的成果,报告以问题为导向,以数据库为支撑,将长期跟踪中国服务经济和专题特色研究相结合,从理论与实践两个方面尤其是两者相互结合上下了较大功夫。...
皮波人物国际名人研究中心编著2012 年出版116 页ISBN:9787512503809
本书是民族英雄郑成功的传记故事,幼年生于日本,少有大志,于国破家之的历史时刻承担起复明大业,与清政府抗衡几十年,夺取台湾,驱除荷兰殖民者,成就一生伟业。...
全国师德教育研究课题组组编2014 年出版111 页ISBN:9787303171361
本书立足于新形势下师德培训的具体要求,以国家相关法律规范和“国培计划”师德培训课程标准为依据,以师德建设中的突出问题为线索,以师德案例研修为主要学习方式,整合国内师德研究专家、培训专家和优秀教师等高...
东亚观念史集刊编审委员会,国立政治大学东亚观念史集刊编辑部,韩国翰林大学翰林科学院编辑2011 年出版415 页ISBN:9866475153
李华敏主编(陕西师范大学国际商学院)2007 年出版227 页ISBN:7306028804
本书系统阐述了国际物流系统的功能与内涵,结合国际贸易活动中的物流业务,阐述了现代国际物流的新理念、新体系。