夏金龙主编2007 年出版223 页ISBN：7538418830
本书由中国烹饪大师夏金龙主编，精选国内外中西式各类面点近千种，图文并茂，语言简练、通俗，可作为行业人员参考用书及各类家庭主妇操作使用。...
戴胡斌，夏祖印主编2007 年出版1014 页ISBN：7533737733
本书系统地介绍了车削加工工艺、技术规范、最新的国家行标准及典型零部件的车削加工技术。
孙维民，权善玉主编；李志杰，姜源副主编2013 年出版312 页ISBN：9787030391629
本书是在原第一版的基础上修订而成的，在修订过程中保持了原书体系结构，删除了部分实验题目，同时根据实验教学需要又增加了部分实验题目。本书内容包括不确定度理论、数据处理和基本量的测量等基本知识，筛选了24...
