书籍 家常面点的封面

家常面点

夏金龙主编

出版社

长春:吉林科学技术出版社

出版时间

2007

ISBN

7538418830

标注页数

223 页

PDF页数

227 页

书籍介绍
本书由中国烹饪大师夏金龙主编,精选国内外中西式各类面点近千种,图文并茂,语言简练、通俗,可作为行业人员参考用书及各类家庭主妇操作使用。
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