夏玉宇编著1993 年出版535 页ISBN：7563902902
内容提要本书全面地介绍了食品的理化检验方法。全书共分7章，包括：食品检验概论、食品中营养成分的检验、食品添加剂的检验、食品中有害有毒成分的检验、食品中常微量矿物元素的检验、食品新鲜度的检验和掺假...
余益，李向华主编；刘晓燕，孙宇，朱家荣副主编；吴杏，姚怡，柳永念，劳眷，焦小焦，易向阳，滕金芳，伍超奎，王淖，包金陵，黄毅然，陈大海参编；李陶深主审2015 年出版170 页ISBN：711320855X
本书是主教材《大学计算机基础（第三版）》的配套指导书，主要依据教育部高等学校计算机基础课程教学指导委员会编制的《高等学校计算机基础教学发展战略研究报告暨计算机基础课程教学基本要求》的指导思想而编写...
坚持教育本真，拓展种植课程内涵 上海市浦东新区合庆幼儿园种植活动成果集
倪晓燕编2015 年出版334 页ISBN：9787552009170
我们在“科研领衔、课题导航”办园策略引领下，从2000年至今，相继立项了区级课题“农村幼儿种植活动的实践探究”（此课题获上海市第四届教育科研成果三等奖、新区第五届教育科研成果二等奖）；区级重点课题《农村幼...
朱启星，傅华主编；张正东，王彤，宿庄副主编；王彤，朱启星，任泽舫，任晓晖，刘宝花，刘晓芳，孙要武，苏虹，杨晓燕，何作顺，张瑶，张正东，张海英，陈小玉，范广勤，郑频频，胡晓斌，姜晶，贺莉萍，宿庄，傅华，谢娟，魏晟编2015 年出版362 页ISBN：9787117204248
本教材共分绪论和两篇8章。主要内容包括：第一篇“环境因素与健康”包括了生活环境、职业环境、食物、社会和心理因素与健康。第二篇“疾病控制与预防保健”包括疾病预防保健策略、健康教育与健康管理、突发...
徐国成主编；瞿新明，谢晓燕，李伟副主编2012 年出版207 页ISBN：9787513209076
药物经济学是20世纪60年代起源于美国的一门应用现代经济学研究手段，结合流行病学、决策学、生物统计学等多学科研究成果，全方位分析药物治疗备选方案的成本、效用、效益及效果，并科学评价其经济学价值的边缘学...
张小勇，赵广宇，夏茂林主编2012 年出版214 页ISBN：9787030351203
本书采用理论联系实际的方法，系统、科学、全面地对北师大版初中生物学教材和人教版高中生物学教材从编排体系、内容选择、编写特点、作业设计、活动安排等方面进行了分析研究，对初中六套、高中五套中学生物学...
帅青红，段江，夏可编著2018 年出版243 页ISBN：9787550435315
深怀改变世界的梦想，区块链重塑经济的力量，全球都在经历的一场重大变革；区块链+时代来临，抢占时代红利，加速运用落地。听到新经济的涛声，区块链，如神一样的节奏改变社会。区块链是什么，区块链的起源，区块链......
董晓燕主编2010 年出版488 页ISBN：9787040285499
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。主要以高等院校相关工科类专业的学生为对象，重点介绍了生物分子的结构、性质及其研究方法，并在论述生物分子体内代谢的基础上，进一步强调了与之相关的工程应用领...
Mac OS X 10.8 Mountain Lion中文版多功能教材
刘晓燕，白慧双等编著2013 年出版316 页ISBN：9787121205606
Mac OS X10.8Mountain Lion是2011年苹果公司推出的最新版本，适用于苹果机，它具有非常友好的用户界面，功能强大，内置应用程序很多，包括平面设计、网页设计、音乐和视频播放软件、电影制作软件等。该操作系统稳定...
夏道行编2012 年出版209 页ISBN：9787040357387
本书系统地总结了近三十年来算子理论方面重要研究成果：次正常算子的解析理论、次正常算子组的解析模型。研究了次正常算子组的一个很有用的数学工具“精刻函数”，并建立了关于具迹类自交换子的次正常算子组的...
