萧家捷，尹宗伦主编；中国食品发酵工业研究院等主编2004 年出版958 页ISBN：7501941572
本书介绍了食品加工过程中的物料输送、冷加工与冷藏、食品杀菌、酶工程、发酵工程、焙烤、腌渍与熏制、蒸煮挤压、成型、食品包装、在线检测与自动控制、食品原料的综合利用、食品原料加工特性与储运、原料...
刘家琛主编2002 年出版2408 页ISBN：7800565033
本书系《中华人民共和国刑法实务丛书》之一，由最高人民法院审判委员会专职委员、长期分管刑事审判工作的二级大法官刘家琛主编。
刘家琛主编2004 年出版1124 页ISBN：7800565033
本书系《中华人民共和国刑法实务丛书》之一，由最高人民法院审判委员会专职委员、长期分管刑事审判工作的二级大法官刘家琛主编。
刘家琛主编；毛兵元撰稿2001 年出版221 页ISBN：7220054955
本书通过50个案例，详细讲解了平常人们并不太了解和熟悉的《继承法》知识，并对如何依法解决常见继承纠纷进行剖析。
