萧汉明著相关电子书下载

萧木吉著2016 年出版127 页ISBN：9789869065023

萧淑慧著2001 年出版436 页ISBN：7500642946

萧平实著2000 年出版452 页ISBN：9579784051

萧丽华著2014 年出版291 页ISBN：9789571722054

萧公权著；杨肃献译1983 年出版143 页ISBN：9570829419

本书根据发表在1957年4月出版的清华学报上英文论著译出.

章真如著章汉明，刘惠武整理2000 年出版250 页ISBN：750672250X

（苏）然明（В.А.Жамин），（苏）诺沃萧洛夫（Новосёлов）著；杨慧廉等译1955 年出版48 页ISBN：4011·24

萧平实著1998 年出版337 页ISBN：957973173x

（德）胡勒兹沃希（F.Holzweissig），（德）默勒兹尔（G.Meltzer）著；钟曼君，萧云龙译1984 年出版345 页ISBN：15043·5309

王汉明编著2004 年出版123 页ISBN：7532373541

本书按开胃头盘、汤、海鲜、肉及家禽、甜品等分类，介绍了50余款法国名菜。