西安交通大学国际教育学院对外汉语教研室编2007 年出版172 页ISBN:9787560524962
本书通过不同的情景对话帮助初来中国的留学生学习汉语。
法国蓝带厨艺学院编;卢大川译2009 年出版111 页ISBN:9787501966622
本书主要介绍海绵蛋糕、烘焙小点心、慕斯等受大众喜爱的制作工艺简单、有代表性的40种法式糕点的制作,旨在让糕点初学者也能够掌握相关基础知识和技术。...
贺振华,黄德济,文晓涛著2007 年出版302 页ISBN:9787536463622
本书介绍含裂缝各向异性,介绍中波的传播理论及逢洞储层特征的检测综合技术。